皆さんこんにちは!ソラです。
5月4日のゴールデンウィーク真っ只中、さいたま新都心の「けやきひろば」で開催されている「肉フェス」に行ってきました!
今回は、僕たち夫婦が実際に食べて「これはおいしい!」と思った絶品メニュー3選と、最高に相性の良かったお酒、そして会場の熱気についてレポートします。
1. 駅からのアクセスは超優秀!

今回の会場である「けやきひろば」ですが、アクセスが本当に抜群です。
さいたま新都心駅の改札を出て、左(西口方面)へ進むだけ!
駅から歩いてすぐ目の前に会場が広がっているので、迷うことなく到着できるのが嬉しいポイントでした。
2. ドリンク編:公式生ビールからの、絶品クラフトビール!

会場に到着して、まずは乾杯の飲み物を確保!
僕は「とりあえずガブガブ飲みたい!」ということで公式ブースの生ビール(1杯目は質より量を優先してしまいました笑)、妻はさっぱりとしたレモンサワーをチョイスしました。
青空の下、お酒を片手にお肉の焼ける匂いを感じる……この「お祭り感」が最高のスパイスですね!
そして、美味しいお肉に合わせてたまらずおかわりした2杯目がこちら。
「The WILLIAMS Brewery」のクラフトビールです!
チョイスしたのは、DAY SHIFT(SESSION IPA)です。

これが個人的に大ヒットでした!
柑橘系の香りがとっても芳醇で、ビール特有の苦味が少ないのでスッキリと飲めちゃういます!ガッツリ系のお肉との相性も抜群で、とっても美味しかったです!
🎤 ちょっとした余談 会場の端っこの方では、一般参加のカラオケ大会もやっていました。 「95点以上を出せば肉フェスのチケットがもらえる」というルールらしく、結構歌の上手い人が多くてびっくり。美味しいお肉とお酒を片手に、BGM感覚で聴き入るのもフェスならではの楽しみ方で良かったです(笑)。
3. 今回の「優勝」メニュー!実食レビュー
ここからは、僕たちが厳選して食べた、お酒が進みすぎる3品を紹介します。
① 玉川精肉店:塩とわさびで食べる国産牛レアカツ(¥1,400)
非常に美しい断面のレア具合で、とても綺麗でびっくりしました!
脂の甘みが強いお肉を、塩とわさびでさっぱりといただくスタイルです。 一口噛むと肉汁が溢れ出し、生ビールとの相性は言葉になりません・・・笑
② Mrs.hamburger:武州和牛使用!特製グルメバーガー(¥1,400〜)

武州和牛を贅沢に使ったパティがとにかく肉々しい!
チェダーチーズやタルタルなど、好みの味を選べるのも嬉しいポイントです。
一方でバンズはフワッと軽い触感なので、とても食べやすいですよ!
ボリューム満点ですが、あまりの美味しさに夫婦でペロリと完食してしまいました。
③ 韓国焼肉4人〜sisi〜:ネギ盛り牛タン(¥1,400)

これでもか!というほど盛られたネギと、香ばしいごま油の香りが食欲をそそります。
薄切りの牛タンと特製ネギだれのコンビは、まさに「旨いが約束された」一品。
妻が飲んでいたレモンサワーともペアリングが最強でした!
4. 短期間だけど行く価値あり!
肉フェスのようなイベントは開催期間が短いですが、だからこそ「今しか味わえない熱気」があります。
美味しいお肉とお酒、そして楽しいイベントが揃った最高の空間でした!
明日以降に行かれる方は、ぜひお腹を空かせて回ってみてくださいね! 皆さんも素敵なGWを!


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